Seja bem-vindo! Este blog tem como objetivo apresentar os cursos e eventos internacionais da Verakis e permitir que ex e futuros alunos comuniquem-se entre si. A Verakis é uma Fundação Francesa que trabalha com desenvolvimento profissional e promove a divulgação e o debate de informações nas áreas de alimentos, alimentação e nutrição.
Deliciosa e enriquecedora aventura educativa, informativa e pedagogica... Inscrições abertas! Informações: verakis@hotmail.fr / verakisbr@gmail.com
No dia 21 de março de 2016 o Prof. Dr. Pedro Bastos, de passagem no Brasil, se dispôs, junto com a Profa. Dra. Hevoise Papini, encontrar com os alunos em processo de inscrição para sanar últimas dúvidas. Quem ainda não se decidiu também pode participar....
São três semanas ricas em conhecimento... E é so se organizar que tudo se torna possivel e real. Inscrições abertas.
“banda Larga e Prato Fino: Como veicular as informações sobre alimentos, alimentação e nutrição pelos meios digitais. » Nos dias 22 e 23de outubro de 2016 acontece em São Paulo, a quarta ediçao brasileira do workshop da Verakis (Fundação Francesa) “Prato...
Parceria Verakis & Instituto Qualittas. Esta é para quem quer ver como funcionam os processos mais vançados de Inovação, tecnologia e Qualidade de Alimentos, nas grandes empresas de alimentos na Espanha e CEE. São 10 visitas, muito aprendizado e um maravilhoso...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
A profissão do nutricionista na França é particular e como vemos durante a Visita Técnica Nutrição e Gastronomia na França da Verakis, não existe um curso nem uma profissão como no Brasil e Portugal. Na França existe o dietista e todos os outros profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Porque marketing é algo que o Homem sempre fez desde que passou a viver de troca: o escambo ou a venda. Marketing é o gerúndio de market (mercado) no inglês, que foi incorporado em quase todos os idiomas para nomear reflexões e ações que fazem com que...
"Apresento um pouquinho do dia a dia do meu estúdio especializado em gastronomia e te convido a pensar sobre a construção das suas imagens, através de pequenas ações que deixarão as suas fotos ainda mais gostosas de ver! Além disto tudo, dicas de como...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Você ja ouviu falar de Pierre Hermé? O dos "macarons"? Aqueles tão gostosos quanto os da "La Durée"? Ele é Chef patissier francês, e ficou famoso por "modernizado" os clássicos "macarons", aqueles biscoitinhos de suspiro com farinha de amêndoa, recheados...
Podemos considerar 2 tipos de controvérsia cientifica: A controvérsia científica fundamental — os cientistas discordam sobre uma hipótese ou teoria central, e a Controvérsia científica secundária — os cientistas discordam sobre um aspeto menos central...
Numa entrevista cedida à Marina Panzette para o canal youtube Nutrinova, a presidente da Verakis, a Profa. Dra. Juliana T. Grazini dos Santos fala um pouco sobre sua carreira, trabalho e sobre o curso que leva anualmente para o Brasil. http://https://www.youtube.com/watch?v=FB646SJUy9U&feature=share...
Você se interessou pela nossa Visita Técnica de Nutrição e Gastronomia na França em 2016, mas infelizmente não conseguiu ir ? Nós já estamos com as inscrições para 2017 abertas, e lheo convidamos para esta experiência que é uma oportunidade única. Temos...
Não sei o que você pensa deste tipo de produto, mas eu afirmo que o resultado dele é fruto do disfuncionamento da comunicação entre pesquisa, mercado, e governo, pesquisadores, especialistas, profissionais de marketing e publico leigo. Torna-se cada vez...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Entre os dias 22 e 27 de maio de 2017 acontece o 2º Forum Internacional da Alimentação Consciente - Ciência, Politicas e Mercado, uma iniciativa Verakis, Nulcya e UDM Consulting. São 12 breves palestras com pesquisadores, especialistas e profissionais...
Cursos e Visitas Técnicas - Agenda Verakis –2016/2017 Curso/Visita Técnica Local Datas Criatividade, Meios e Técnicas para Projetos de Prevenção em Saúde. França 8 a 12 de fevereiro Inovação e Gestão de alimentos e inocuidade alimentar. Espanha 11 a 22...