Seja bem-vindo! Este blog tem como objetivo apresentar os cursos e eventos internacionais da Verakis e permitir que ex e futuros alunos comuniquem-se entre si. A Verakis é uma Fundação Francesa que trabalha com desenvolvimento profissional e promove a divulgação e o debate de informações nas áreas de alimentos, alimentação e nutrição.
Arlete Santos é nutricionista, trabalhou na Vigilância Sanitária do Rio de Janeiro, é diretora do Instituto Lenus...
Leer más sobreA edição 2019 da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França da Verakis começou ontem com um delicioso...
Leer más sobreCamila Vieira é médica veterinária de alimentos, trabalha na Food Design, e foi aluna do #acomidapontocom em São...
Leer más sobre« …Existem, portanto, relações entre global e local, e entre médic a e sociocultural, que se cristalizam no fato...
Leer más sobre"Os proprietários da antiga Salumeria Grisenti tornaram-se verdes: esse mercado pequeno, mas fantástico, agora...
Leer más sobreEm setembro acontece o COMA - 5º Congresso de Marketing em Alimentos e Agronegócios, na Esalq. Os melhores trabalhos...
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Leer más sobreA comida acessível, saudável e suficiente, é um dos direitos humanose mais desrespeitado no mundo contemporâneo,...
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