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Verakis

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Este blog tem como objetivo apresentar os cursos e eventos internacionais da Verakis e permitir que nossos ex e futuros alunos comuniquem entre si, e que os mesmos possam postar suas criticas e/ou elogios. A Verakis é uma fundação francesa que trabalha com mediação científica por vários eixos de ação; um deles é o desenvolvimento profissional por meio de intercâmbios educativos no âmbito internacional. Estes intercâmbios se referem às áreas dos alimentos (medicina veterinária, agronomia, engenharia de alimentos), alimentação (sociologia, antropologia, psicologia...) e nutrição. A Verakis, através de parcerias com instituições europeias e seus profissionais, oferece cursos de capacitação, qualificação, atualização e especialização na Europa e Brasil. Estes cursos tem uma estrutura pedagógica diferenciada e inovadora; permitem que os estudantes e profissionais brasileiros e europeus possam ter uma vivência/experiência internacional e tenham a oportunidade de conhecer e aprender com instituições e profissionais de excelência, que lhes permite desenvolver suas habilidades e competências, conferindo-lhes um diferencial através de conceitos e práticas aplicáveis no âmbito internacional. Ele é "escrito" em um teclado francês e por vezes nos é impossivel inserir alguns sinais gràficos da lingua portuguesa. Pedimos desculpa pelo incômodo. Ele é redigido no português do Brasil, pedimos aos colegas lusofonos a compreenssão.

Workshop "Nutrição na Mídia" com a Dra. Juliana T. Grazini dos Santos

Workshop "Nutrição na Mídia" com a Dra. Juliana T. Grazini dos Santos

Em outubro a Verakis ministrara o Workshop "Nutrição na Mídia" com a Dra. Juliana T. Grazini dos Santos – nutricionistas,...

25 Julio 2012

VISITA NO AGRO PARIS TECH, APRESENTAÇÃO DE HERVÉ THIS Gastronomia

VISITA NO AGRO PARIS TECH, APRESENTAÇÃO DE HERVÉ THIS

No dia 22 de Junho de 2012, a Verakis visitou a Agro Paris Tech (Paris Institute of Technology for Life, Food and...

4 Julio 2012

Curso de Gastronomia e Equilibrio Alimentar - França - 2012 Gastronomia

Curso de Gastronomia e Equilibrio Alimentar - França - 2012

Curso de Gastronomia e Equilíbrio Alimentar Local : Lycée Chamalières à Clermont Ferrand – Centro de França. Período...

28 Junio 2012

Viagem no Mundo da Gastronomia II Gastronomia

Viagem no Mundo da Gastronomia II

Estou publicando a minha segunda viagem neste "Mundo da Gastronomia" porque esta segunda experiência é menos complexa...

28 Junio 2012

Viver na França...Impossivel nao se contaminar pela Gastronomia. Gastronomia

Viver na França...Impossivel nao se contaminar pela Gastronomia.

Fui formada na época em que gastronomia ainda era algo distante...ninguém sabia ainda direito a diferença entre...

28 Junio 2012

Profa. Dra. Fernanda Baeza Scagliusi - FCNAUP 2012 Professores na Europa

Profa. Dra. Fernanda Baeza Scagliusi - FCNAUP 2012

No dia 25 de janeiro de 2012 a Profa. Fernanda Baeza Scagliusi ministrou a palestra : "Abordagens nutricionais...

28 Abril 2012

"QUALIDADE E INOCUIDADE DE ALIMENTOS & TECONOLGIAS AGROALIMENTARES" - 2013 Curso Qualidade - Inocuidade e Tecnologia de Alimen

"QUALIDADE E INOCUIDADE DE ALIMENTOS & TECONOLGIAS AGROALIMENTARES" - 2013

Curso de Aprimoramento "QUALIDADE E INOCUIDADE DE ALIMENTOS & TECONOLGIAS AGROALIMENTARES" Local: E.T.S. Ing. Agrónomos...

28 Abril 2012

Qualidade e Inocuidade de Alimentos - 2012 Curso Qualidade - Inocuidade e Tecnologia de Alimen

Qualidade e Inocuidade de Alimentos - 2012

Ontem encerramos mais um Curso de Atualização em Qualidade e Inocuidade de Alimentos, junto a Universidade Politécnica...

28 Abril 2012

Marketing e alimentação saudavel ? Marketing de Alimentos

Marketing e alimentação saudavel ?

Nos dias 24 e 25 de março de 2012 a Verakis, por meio do Prof. Rafael Marañon (Espanha) e da Profa. Mariana S.C....

10 Abril 2012

Verakis - Mediação da Ciência da Nutrição Verakis

Verakis - Mediação da Ciência da Nutrição

A Verakis é uma fundação que tem como objetivo aumentar o fluxo e melhorar a qualidade das informações oriundas...

10 Abril 2012

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