Blog Verakis

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Seja bem-vindo! Este blog tem como objetivo apresentar os cursos e eventos internacionais da Verakis e permitir que ex e futuros alunos comuniquem-se entre si. A Verakis é uma Fundação Francesa que trabalha com desenvolvimento profissional e promove a divulgação e o debate de informações nas áreas de alimentos, alimentação e nutrição.

19/12/P. M. Desde Overblog

A fava

espero que me calhe aquela fava que é costume meter no bolo-rei: quer dizer que o comi, que o partilhei no natal...

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18/12/P. M. Desde Overblog

Lenda do Pinheiro de Natal

“Há muito, muito tempo, na noite de Natal, existiam três árvores junto do presépio: uma tamareira, uma oliveira...

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14/12/P. M. Desde Overblog

Maristela Medeiros- Aluna Verakis - INOCUIDADE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS - 2017.

Maristela Medeiros , foi aluna do Curso de Aprimoramento em Inovação e Gestão da Qualidade e Inocuidade de Alimentos...

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13/12/P. M. Desde Overblog

Especialista em Marketing de Alimento - Verakis/Nuclya.

Um curso atual, unindo teoria e pràtica, professores atuantes no mercado, empresas parceiras e envolvidas no processo...

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11/12/P. M. Desde Overblog

A França tem o seu « semáforo » de nutrição.

Ele se chama Nutri-score e foi criado também a pedido da União Europeia, para que a leitura da composição nutricional...

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07/12/P. M. Desde Overblog

Renata Ciccone - Aluna Verakis - Inocuidade e Qualidade dos Alimentos - 2017.

Renata Ciccone , foi aluna do Curso de Aprimoramento em Inovação e Gestão da Qualidade e Inocuidade de Alimentos...

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06/12/P. M. Desde Overblog

Conservas de peixe em Portugal - Mercado, meio ambiente, patrimônio...

As conservas de peixe, ou o “vulgar” peixe enlatado, são produtos da indústria de alimentos portuguesa que movimenta...

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04/12/P. M. Desde Overblog

A Arte para despertar a motivação de mudança de comportamento.

A educação em saúde como definiu a OMS (36e assemblée mondiale de la santé, 1983) [1] é « o conjunto de atividades...

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01/12/P. M. Desde Overblog

El jamon!

Olé! O famoso Jamon, ou presunto para os portugueses, presunto cru para os brasileiros, é um dos alimentos que...

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29/11/P. M. Desde Overblog

Nutriventures é português.

Nutriventures é, do nosso ponto de vista, o primeiro e por este motivo a mais original criação lúdica e timidamente...

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