Ana Paula Cruz - Curso de Aprimoramento em Nutrição, saude Publica, Consumo e Comunicação - 2014.

Publié le 24 Novembre 2014

 

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"Estava prestes a me formar em nutrição pela Universidade Estacio de Sa (RJ) quando decidi fazer o Curso de Aprimoramento, Saúde Pública e Comunicação em Portugal.

Confesso que no início fiquei apreensiva pois estariam estudando junto comigo profissionais com mestrado e até mesmo doutorado e com uma imensa bagagem de experiências, e eu era apenas uma formanda em busca de um aperfeiçoamento da profissão que eu escolhera para atuar. Essa sensação se dissipou no instante em que eu conheci minhas colegas e os docentes do curso.

Foi uma experiência maravilhosa!

Valeu cada centavo pago, eu faria tudo de novo, e direi o porquê: o curso me fez refletir sobre a Nutrição por outros ângulos, não apenas da maneira formatada em que nós aprendemos na universidade (calorias, micro e macro nutrientes, pacientes...), fez me refletir sobre a História da Alimentação através dos tempos (como entender o presente sem olhar para o passado?), como entender a assistir as necessidades dos nossos pacientes? ( - necessidades individuais: tentar compreender o paciente como um todo, não só em suas necessidades nutricionais mas também nas suas necessidades psicológicas, sociais, religiosas, econômicos; - necessidades da comunidade: avaliar as necessidades dos grupos populacionais mais carentes e propor soluções para atingir as necessidades principais desses grupos).

Além disso tivemos acesso a softwares avançados que foram muito uteis nas nossas pesquisas. O corpo docente é altamente qualificado e solícito, sempre prontos a nos esclarecer as dúvidas.  Foram 3 semanas intensas de estudo que me ensinaram muito no aspecto profissional  e também pessoal. Eu super recomendo esse curso!"

 
Ana Paula Cruz, nutricionista formada pela Universidade estacio de Sa - R
J

Rédigé par Verakis

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