Publié le 20 Octobre 2014

foto (12)"O curso "Nutrição, saúde público, consumo e comunicação" realizado dentro da faculdade do Porto promovido pela Verakis é super bacana. Vale a pena fazer para ter uma visão um pouco diferenciada da nutrição tradicional, que se vê na faculdade. As aulas abordam temas um tanto quanto "inéditos" e a maioria podem ser aplicado na prática profissional, ou seja, só enriquece!


O laboratório da faculdade serviu, muitas vezes, como cozinha para o preparo dos nossos almoços, o que era ótimo, pois assim tínhamos mais domínio do que iríamos comer, além de ser uma comida mais "caseira". Acabava sendo um momento de descontração entre os colegas da sala e entre os professores.

É fácil o acesso da faculdade, e tem um mercado perto que facilitava para fazer as compras no pós-aula.

Os portugueses são muito educados, inteligentes e simpáticos. Muito gostoso e fácil lidar com todos eles.

O curso é um pouco puxado mas vale muito a pena se dedicar nas horas na faculdade e em casa, mais um pouco, com leituras e/ou trabalhos. Nas horas de descanso, dá para curtir a cidade e seus pontos turísticos. Vá tomar uma sangria um dia após a aula com as amigas para relaxar: uma delícia!

A Juliana Grazini é um amor de pessoa e acaba se tornando a mãezona de todas. Qualquer tipo de dúvida que tiver, pode contar com ela, que está sempre pronta para ajudar. Uma fofa, um encanto de pessoa, super culta, super linda! Só por ela, já vale a pena fazer o curso e junta com tudo o que se aprende no curso em si, mais os contatos realizados, a cultura diferente do lugar, entre outros fatores, tornam a experiência do curso única e enriquecedora. Faça, vale a pena! ;)"
Juliana Tomandls Fontes - Nutricionistas, idealizadora do Portal entrelegumeseverduras.com.br

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Publié le 12 Octobre 2014

"O curso promovido pela Verakis em Portugal me trouxe muita inspiração e reflexão na vida profissional e pessoal. O contato com professores incríveis, extremamente profissionais, destacados e renomados em diferentes áreas do conhecimento, me trouxe a renovação da esperança de dias melhores para atuação interdisciplinar.... Foi uma experiência inspiradora. Agradeço a grande dedicação da Dra Juliana para garantir que tudo ocorra de forma correta e mágica!"

 

 

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Caroline Rosaneli - docente do curso de graduaçao em nutrição e mestrado em Bioética, ambos da PUCPR.

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Publié dans #Saude Publica - Consumo e Comunicação.

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Publié le 6 Octobre 2014

"Só tenho agradecimentos e elogios a fazer sobre o curso de “ Nutrição, Saúde Pública, Consumo e Comunicação “ realizado pelo Instituto Verakis em parceria com a Universidade de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto – Portugal.

Eu estava esperando há tempos um curso como este que superou e muito as minhas expectativas.    Participei em janeiro de 2014 numa faculdade competente e nossos Mestres nos enriqueceram com seus conteúdos e suas experiências, todos muito seguros e convictos, grandes estudiosos e excelentes profissionais, mas, antes de tudo grandes seres humanos. Sem dúvida, meus objetivos foram alcançados, minha vida se enriqueceu. Foram dias de convivência com pessoas fabulosas.

Sinto a enorme necessidade de aprender cada vez mais e também desafiada a encarar novos desafios sem receio de enfrentá-los e aventurar-me por outras culturas, outros mares,  pois,  sou apaixonada pela Nutrição e acredito que nosso  maior tesouro é o conhecimento.

Através do curso pude aprender e compreender a ter uma  consciência mais crítica, criativa, construtiva, reflexiva e solidária. Recomendo e muito este curso.

Parabéns a Verakis na pessoa de sua Presidente Juliana Grazini.

 

São Paulo, 16 de fevereiro de 2014"

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Marli Brasioli - Diretora da "Cozinha em Negocios", Presidente da APAN, Nutricionista,  Pos-graduada em Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos-RACINE, em Nutrição Clinica Funcional-VP e em Administração Hoteleira-SENAC. 

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Publié dans #Saude Publica - Consumo e Comunicação.

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