Verakis Gourmet  e Gourmand: a realidade da gastronomia na França, acontece em 2017, de   09 a 16 de dezembro em Paris.

São 6 oficinas  e 6 visitas gastronômicas por Paris, durante as quais se aprende sobre: história, antropologia, e sociologia da alimentação, economia, política e relação com alimentos e alimentação, teconologia, produção e gestão daqualidade de alimentos, marketing de alimentos, posicionamento de marcas, e valor agregado de produtos alimentícios e muito mais...

Em suma: respiramos, observamos, cheiramos, degustamos, e sentimos Paris, a França e o Mundo através dos alimentos.

Informações e Inscrições : verakisbr@verakis.com / verakis@verakis.com

 

Verakis Gourmet  e Gourmand - 2017
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