No domingo passado iniciamos o Tour Verakis Gourmet e Gourmand, com um bela "brunch" num tradicional restaurante do lado da Opera Odeon. Cercadas de livro e num ambiente repleto de intelectuais nos deliciamos e discutimos bastante.

Ontem foi o segundo dia e das 10hs às 17hs atravessamos uma parte de Paris para ver e discutir: tendências, luxo, técnicas gastronômicas, tecnologia, qualidade, lesgislação, economia, sociologia e sociedade, historia, sazonalidade e literatura gastronômica.

Deliciem-se conosco!

 

Verakis Gourmet e Gourmand 2017 ja tem data!

Um dia Gourmet e Gourmand em Paris - 2016
Um dia Gourmet e Gourmand em Paris - 2016
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