Nutrição e Gastronomia na França 2017

Publié le 22 Septembre 2016

Você se interessou pela nossa Visita Técnica de Nutrição e Gastronomia na França em 2016, mas infelizmente não conseguiu ir ?

Nós já estamos com as inscrições para 2017 abertas, e lheo convidamos para esta experiência que é uma oportunidade única.

Temos vagas limitadas!

Nesta visita técnica, durante 1 semana fazemos, no mínimo, 10 visitas em locais onde se trabalhe com alimentos, alimentação e nutrição (entramos mesmo nos serviços); conhecemos as rotinas de trabalho, as instalações, os profissionais e a filosofia das empresas e, em seguida discutimos à respeito. Discutimos sobre antropologia, sociologia, economia, história, economia, cultura, gastronomia...até os aspectos técnicos e científicos.

O intuito é transmitir um pouco deste "savoir-faire" à la française: arte, gastronomia e muita cultura até mesmo quando se fala de comida em hospital, restauração coletiva, saúde pública e outros, por exemplo.

Na esperança de lhe encontrar em Paris em julho...

Equipe Verakis.

Informações e Inscriçõe : verakis@hotmail.fr

Nutrição e Gastronomia na França 2017

Rédigé par Verakis

Publié dans #Visita Técnica - França

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